癌症，通常是起源于上皮细胞的恶性肿瘤，具有异常增殖和细胞分化的特点，常伴随患部的肿块、疼痛和出血等症状。
正常人的细胞，具有程序性死亡的特点，即危重细胞的存活期限，是基因提前设定好的，比如红细胞正常的存活期限在~天左右。
在致癌因子的作用下，有可能导致细胞程序性死亡的丧失，进而出现癌细胞异常增殖的情况。
引发癌症的病因比较多，比如遗传免疫，内分泌辐射创伤等都可能会引起癌症。如果怀疑自己患上癌症别太紧张，医院肿瘤科做全面检查，早诊断早治疗。
“饿死”癌细胞，被证实有效，是真的吗？多数人或许还蒙在鼓里这里说的饿死癌细胞，可不是不吃饭就把肿瘤饿死。饿死癌细胞确实是一种治疗手段，首次提出饿死疗法这个观点的人，是哈佛大学的福克曼教授，他于年第1次提出切断肿瘤血管饿死癌细胞的理论。
肿瘤在体内生长的过程中，需要依靠血管提供营养，一旦血管被切断，肿瘤细胞就无法吸收到营养，无法继续生长通过，切断血管，切断病灶的营养供给，导致癌细胞死亡的方法被称为饥饿疗法。
介入治疗正是利用这种原理，医院介入治疗科朱旭教授介绍道：
介入治疗是通过DSA血管造影机、CT、超声以及磁共振等影像设备的引导和监视下，利用穿刺针、导管等器材，通过人体自然孔道或形成微小的窗口，将特定的器械导入人体病变部位，进行微创介入治疗的一种新型治疗方式。
目前临床上已经将介入治疗作为治疗肿瘤的第四大治疗手段，逐渐普及并应用。对于中晚期的癌症患者介入治疗，可以进行局部治疗，延长患者的生存期。
介入疗法可分为血管性介入和非血管性介入两种，目前应用比较广泛的血管性介入血管性介入是指在肿瘤供血动脉内灌入抗癌药物和血管堵塞性药物。
这种做法可以让药物直接作用于病灶发挥较大，抗肿瘤效果给身体副作用是比较小的，可以让肿瘤细胞的营养供应，即血管被阻断，让肿瘤失去营养，被活活“饿死”。
最近几年介入疗法的发展非常迅速，临床上的应用非常广泛，之所以会有如此快的发展速度，主要归功于四大特征“损伤小、定位准、副作用小、多种癌症可用”。
当然肿瘤介入可能会有不良反应，常见的不良反应，包括穿刺部位出血，发热，疼痛，尿潴留，肝功能不全以及骨髓抑制等。
能不能靠限制饮食饿死癌细胞？癌细胞是人体的一部分，确实依托人的营养存活，医院营养科副主任钱展宏曾经接诊过一位想“饿死”癌细胞的人。
这位病人在手术之后严格限制饮食，只吃蔬菜和水果，偶尔喝点稀饭，可以说皮包骨头，这样下去恐怕病人肿瘤先倒下。
没有证据支持改善营养，会促进肿瘤生长，缺乏营养，反而对患者健康非常不利，20%患者直接死于营养不良，中国抗癌协会曾对1.5万人进行过一次大样本调查，结果发现我国超2/3的癌症患者存在营养不良问题。
如果单纯限制饮食，饿死癌细胞显然是非常不合理的，认清不要盲目跟风，而症患者确诊之后一定要进行规范的治疗，这样可以最大程度延长生存期。
正如，有的人听说癌症在高温中会死亡，而临床上也确实有“热疗”的治疗手段，于是他也想当然编出一套所谓“热死或烫死”癌细胞的所谓治癌方法，那就是将病人放在高温里泡或烤，这得有多弱智才会想出这么弱智的方法！
饿死癌细胞是一种比较先进的治疗方法，但是大家不要盲目效仿，毕竟饿死癌细胞是一种专业的操作，并不是大家想象中少吃点食物就可以，尤其是癌症患者，更应该保证充足营养物质摄入才能更好强健体魄。
癌症患者需要补充哪些营养素呢？建议收藏！蛋白质
蛋白质是生命基础，科学配比的蛋白质，有益于组织修复和生长，并保持我们的免疫系统健康，当人体没有足够蛋白质时，会分解肌肉作为需要的燃料，导致疾病长时间得不到有效恢复，患癌症的人通常需要更多蛋白质。
动物性食物的蛋白质含量高于植物性食物，动物蛋白质的良好来源包括鱼、家禽、瘦肉、蛋、低脂乳制品等坚果、豌豆、大豆蛋白质也属于优质蛋白，是我国广大居民重要的膳食蛋白质来源。
脂肪
脂肪在营养中起着重要作用，脂肪是人体能量的重要来源，身体分解脂肪并利用它们存储能量隔离身体组织，并通过血液输送维生素。考虑到脂肪对心脏和胆固醇水平的影响，建议大家选择不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪，尽量不要选择饱和脂肪或反式脂肪。
碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量来源，分为糖类和膳食纤维，糖类是身体可以消化吸收的碳水化合物。碳水化合物给身体提供体力活动和器官功能所需的燃料。最好的碳水化合物来源是水果、蔬菜和全谷物，同时供应人体的细胞所需的维生素和矿物质，纤维，和植物营养素。
液体或水分摄入
水、液体或流质对健康至关重要。所有的身体细胞都需要水来发挥功能。如果没有摄入足够的液体，或者由于呕吐或腹泻而失去液体，身体会脱水。
如果发生这种情况，帮助保持身体正常运转的液体和矿物质可能会失去平衡。我们从吃的食物中获取水分，但一个人每天也至少要喝2公升的液体，以确保所有的身体细胞得到他们需要的流体。
维生素和矿物质摄取
身体需要少量的维生素和矿物质来正常工作。大多数是天然存在于食物中。维生素和矿物质也以药丸和液体形式出售。饮食均衡的人摄入足够的热量和蛋白质，通常会得到大量的维生素和矿物质。
抗氧化剂
抗氧化剂包括维生素A，C，E，硒和锌，以及一些吸收和附着自由基的酶，防止它们攻击正常细胞。如果患者想摄入更多的抗氧化剂，营养专家会建议吃各种各样的水果和蔬菜，是很好的抗氧化剂来源。
植物营养素
植物营养素或植物化学物质是如类胡萝卜素、番茄红素、白藜芦醇和甾醇的植物化合物，被认为有保健品质。存在于植物中，例如水果和蔬菜，或是由植物制成的东西，如豆腐或茶。补充植物化学物质最好是吃“天然食物”，而不是服用补品或药丸。